Guamiranga oferece cursos gratuitos para qualificação gastronômica

Karina Ludvichak

Na segunda-feira (21), a Secretaria de Assistência Social de Guamiranga deu início a três cursos de qualificação na área da gastronomia. Os cursos são executados em parceria com o Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac), e conta com a participação de 105 alunos, onde foram disponibilizadas aulas no período da manhã, tarde e noite.
A secretária de Assistência Social, Mayara de Fatima Fila, comenta que os cursos tiveram 100% de adesão no município, onde já foram realizados anteriormente qualificações no mesmo segmento em parceria com o Senac. Ela diz que, graças a esta parceria firmada com a instituição o município consegue oferecer a população várias oportunidades de aprendizagem.
Segundo Mayara, esta é uma oportunidade excelente para os munícipes que estão à procura de uma nova qualificação ou, ainda, que buscam aperfeiçoar seus conhecimentos no ramo, abrindo novas portas no mercado de trabalho, “especialmente ao público atendido pela Secretaria, e além de conhecimento, os cursos se tornam uma possibilidade de superação de vulnerabilidade, pois podem abrir portas para o mercado de trabalho ou despertar a vontade de empreender”, observa.
Ao todo, foram ofertados cinco cursos, disponibilizados a população de forma gratuita, onde os alunos irão receber o certificado de qualificação após a conclusão. Os alimentos produzidos no decorrer dos cursos estão sendo preparados em quantidade suficiente para que todos os participantes possam aprender e também realizar a degustação.

CURSOS
Entre os dias 21 e 25 são executados os três primeiros cursos ofertados pela gestão municipal. No período da manhã, foi realizado o curso de Massas frescas e recheadas, das 9h às 12h.Entre segunda-feira (21) e quarta-feira (23), das 13h às 17h e na sexta-feira (25) das 13h às 14h, acontece o curso de Doces para festas. E durante a noite, das 18h às 21h é realizado o curso de Chocolate e doces à base de chocolate, que se encerra nesta sexta-feira (25).
Na próxima segunda-feira (28), terá início o curso de Preparo de bolos e tortas, que será executado no período da tarde, das 13h às 17h e,também, o curso para Preparo de pães artesanais, das 18h às 22h. Ambos os cursos serão finalizados no dia 09 de dezembro.