Prudentópolis anuncia data da Festa Nacional do Feijão Preto 2023
Kauana Neitzel
A Prefeitura de Prudentópolis divulgou na manhã desta segunda-feira (22) a data para a tradicional Festa Nacional do Feijão Preto (FENAFEP). O grande evento ocorre nos dias 11, 12 e 13 de agosto.
A festa está em sua 12ª edição e tem reconhecimento nacional, sempre marcada pelas grandes atrações, shows de renome, cultura e, claro, a gastronomia com a maior feijoada do mundo.
No ano passado a feijoada foi feita em uma panela de 12 toneladas, com 500 kg de feijão preto de Prudentópolis, mil litros de água, 200 kg de lombinho defumado, 200 kg de costelinha defumada, 200 kg de linguiça defumada de Prudentópolis, 100 kg de courinho de porco, sal e pimenta do reino a gosto, azeite e demais temperos a gosto. além de um pouquinho de cachaça para tirar a acidez.
As atrações e programação para a FENAFEP 2023 ainda não foram divulgadas. A Gestão convida a toda população para prestigiar o evento, “contamos com a presença de todos para prestigiar essa grande festa”, diz a publicação.
